페루의 재생 유기농 면 공급망 내부를 엿볼 수 있는 보기 드문 모습

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벨라 웹

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30년 전, Pedro Huallamares가 아버지로부터 물려받은 페루의 면화 농장은 번창하는 것처럼 보였습니다. 그러나 기존 농업 방식을 사용한다는 것은 농장이 합성 비료와 살충제에 지나치게 의존하여 토지와 Huallamares의 건강이 모두 악화된다는 것을 의미했습니다. 그래서 그는 시간과 자원이 많이 소요되는 유기농업으로 전환하기로 결정했습니다. 이제 재생 유기농업 2년째인 Huallamares의 가려운 눈과 호흡 문제는 사라졌으며 그의 땅은 천천히 회복되고 있습니다. 그는 새로운 프로세스가 "모든 사람과 토지를 위해 더 좋다"고 말합니다.

재생 농업에 대한 관심은 최근 몇 년간 고조되었으며, 거대 명품 Kering부터 패스트 패션에 충실한 Inditex까지 모든 사람들이 이 관행에 대해 이야기하고 때로는 투자하기도 했습니다. 브랜드는 토양 건강 증진 및 탄소 격리에서부터 생물 다양성 및 농부 복지에 이르기까지 다양한 주장을 합니다. 재생 농업이 환경과 사람에게 더 좋다는 생각에는 대체로 논란의 여지가 없지만 이러한 개선 사항을 측정하기 위한 측정 기준은 아직 확립되지 않았으며 실행에 대한 우려는 여전히 남아 있습니다.

과학계는 재생 농업 관행이 토양 탄소 격리에 미치는 영향을 측정하는 방법론에 아직 동의하지 않았으며, 많은 조직에서는 여전히 재생 농업의 정의와 핵심 원칙을 두고 서로 다투고 있습니다.

관행농업에서 재생농업으로의 전환은 비용이 많이 들고 위험이 따르지만, 일반적으로 농민들이 그 부담을 짊어져야 할 것으로 예상됩니다. 새로운 연합은 다른 사람들이 위험을 공유하도록 초대합니다. Reformation에서 Outerknown에 이르기까지 브랜드가 물기 시작했습니다.

레이첼 체르난스키

농부들은 농장을 재생 농장으로 전환할 때 종종 과도한 부담을 떠맡게 됩니다. 예를 들어, 다년간의 기간에는 상당한 투자, 노동 및 위험, 특히 생산량 감소의 위험이 수반됩니다. 브랜드에 대한 약속이 없으면 재정이 이미 불안정하고 기후, 시장 가격 및 통제할 수 없는 기타 변수의 변덕에 영향을 받는 많은 농부들에게 이러한 위험은 감당할 수 없습니다. 그들은 그들이 재배하는 목화를 구입할 것이라는 보장이 필요합니다. 그리고 전환 기간 동안 면화가 전혀 자라지 않거나 예상보다 적은 양이 자라지 않으면 어느 정도의 수입을 얻을 수 있다는 보장이 필요합니다.

면화의 역사는 노예제 및 식민주의의 역사와 불가분의 관계에 있습니다. 그러나 재생 유기농 면화를 뒷받침하는 재정적 관계(브랜드는 농민의 과정을 방해합니다)는 탈식민지화 및 정당한 전환 이야기와 널리 연관되어 왔습니다. 전문가들은 노동자를 최우선으로 생각하고 농업의 권력 역학에 도전하는 시스템이 중요한 진전이라고 주장합니다. 로스앤젤레스 의류 브랜드 Outerknown의 제품 개발 및 R&D 수석 관리자인 Dylon Shepelsky는 "재생 유기농은 단순한 인증이 아니며 거래 관계가 될 수 없습니다."라고 말합니다.

마간 맥도웰

에즈린 베니산(Ezreen Benissan)

Bergman Rivera CEO Orlando Rivera가 회사가 지원하는 페루 농장 중 한 곳을 방문하고 있습니다.

페루에서는 브랜드가 재생 농장을 지원할 수 있는 방법에 대한 보다 명확한 그림이 떠오르고 있습니다. Huallamares는 현재 면화 생산 회사인 Bergman Rivera와 협력하고 있는 300명이 넘는 농부 중 한 명입니다. Bergman Rivera는 1986년부터 국가의 농지를 유기농 및 재생 유기농 농업으로 전환하려고 노력해 왔습니다. 최근 몇 년 동안 스웨덴-페루 회사는 Patagonia를 포함한 글로벌 패션 브랜드를 활용했습니다. 그리고 Veja는 이러한 전환 과정에서 농부들이 겪는 상당한 재정적 위험을 완화하고 전통적인 공급망의 권력 불균형에 도전하고 더 나은 관행을 확장하는 데 도움이 될 수 있기를 희망하는 면화 공급망을 구축할 것입니다.